こんにちは。スタッフ19号です！ 今回は前回の続きのグルメ編をお送りします！ 淡路島グルメ編 今回行った場所は 幸せのパンケーキ 海鮮どんや キッチンユーカリが丘 淡路島牧場 になります！ 幸せのパンケーキ 目の前に広がるオーシャンビューを眺めながら、絶品のふわふわパンケーキが味わえるカフェでありつつ、「幸せの階段」な …

今回は炭酸飲料を作ります。ジンジャーエール（嘘）を作ります。 たぶん生姜の搾り汁と炭酸とシロップまぜるだけちゃうんて思う方が大半だと思いますが、発酵させて作ります。実はこの記事を書いているときにいろいろ調べててわかったのですが、発酵させるのはジンジャービアというのが正しいです。ジンジャーエールは当初は生姜の搾り汁と砂糖 …

初めまして。１１号です。こちらに入社させていただいてからもうすぐ２か月になり、ようやく仕事のペースにも慣れてきました。まだまだ勉強することはたくさんありますがよろしくお願いします。 ところで皆さんヨーグルト好きですか？ヨーグルトには整腸作用とか免疫力強化とかいろいろ効果はあるそうですが、効くかどうかは別にして好きな人は …

以前、オフィスでピザハットの宅配を頼んでスタッフと一緒に食べました。 その時にスタッフの一人が「このソースがめちゃくちゃ美味い。でもピザハット以外では売っていない。」と言うのです。 私は辛いものが好きですが、普段、ピザの宅配を利用しないのでこのソースの存在を知りませんでした。食べてみると確かにおいしい。暫く経って調べて …

数年前の『食べるラー油』ブーム、みなさん覚えていますか？桃屋の『辛そうで辛くない少し辛いラー油』が発売されたのは2009年だそうです。 当時のブームから成熟期？に至るまでの経緯は次の記事が詳しいです。 食べるラー油が成熟している – デイリーポータルZ 生きていく上で『食』は無くてはならないものです。食事は …

北陸新幹線が開通して、東京から気軽に行けるようになった金沢。観光客でずいぶん賑わっていると聞きます。 私たちのオフィスは大阪にありますが、石川県・金沢市出身者がたくさんいるというちょっと不思議な存在です。 石川県・金沢市で生まれ育ち、離れているからこそ分かる地元の良さ、みたいなものもあると思うんですよね。 と、いうこと …